Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт от врача-эндокринолога: "лодочка" и брускетты с авокадо для здорового перекуса

14 июля, UssurMedia. Сытный и вкусный перекус из авокадо готовится за пять минут, а пользу организму способен принести огромную – уверена врач-эндокринолог Евгения Чехранова. Специалист Центра нутрициологии рассказала корр. ИА UssurMedia, как из одного авокадо приготовить два вида закуски: "лодочку" и брускетты. Этот рецепт отлично подойдет как для застолья, так и для встреч с подругами.

Ингредиенты. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Ингредиенты:

Авокадо – 1шт.

Помидоры черри – 4 шт.

Красный лук – 1 шт.

Лайм – 1шт.

Чеснок – 2 зубчика

Зерновой хлеб

Хлебцы

Зелень

Соль

Перец

– Первым делом нужно помыть авокадо и вытереть. Далее разрезаем его пополам, достаем косточку. Одну половину авокадо вычищаем ложкой, стараясь не травмировать кожуру. Если фрукт зрелый, то справиться с задачей будет легче.

Мякоть авокадо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Поливаем лаймом. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 2

Мякоть авокадо нужно потолочь в тарелке при помощи вилки. После этого сразу же нужно вспрыснуть соком лайма получившуюся массу. Эта хитрость убережет фрукт от почернения. Далее солим и перчим. После этого пасту из авокадо можно помещать в "лодочку".

Добавляем специи. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

"Лодочка". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 2

– Рецепт калорийный, но в авокадо только здоровые жиры, которые не повышают уровень холестерина. Эти жиры дают энергию, и, в то же время, на сердце, сосудах и печени плохо не сказываются.

Нарезаем помидоры. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Красный лук. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Нарезаем зелень. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

А теперь приступаем к приготовлению более начиненной пасты. Для этого берем вторую половину авокадо и очищаем ее от кожуры. Затем необходимо вновь размять фрукт вилкой, полить соков лайма, добавить специи. Далее нарезаем мелкими кубиками помидоры и красный лук. Чеснок и зелень тоже нужно измельчить.

Составляющие пасты из авокадо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Все ингредиенты необходимо перемешать и выложить на зерновой хлеб или хлебцы. Предварительно хлеб можно подсушить в духовке.

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Закуска готова! Приятного аппетита!

Благодарим за участие в рубрике врача-эндокринолога, диетолога Центра нутрициологии Евгению Чехранову.

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Губительная экономия: на что нельзя скупиться во время ремонта кухни в Уссурийске - Ussurbator.Ru4 августа, UssurMedia. "Каждая копейка на счету" – именно под таким девизом чаще всего и проходят ремонтные работы в квартире.
    04.08.2017 Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: смачный VIP-бургер от Евгения Мосорука - Ussurbator.Ru28 июля, UssurMedia. Вчера, 27 июля, во всем мире отмечался День рождения гамбургера.
    28.07.2017 Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: розовое варенье из лепестков шиповника - Ussurbator.Ru30 июня, UssurMedia. Немногие знают, что цветущий сад может радовать хозяев не только плодами с деревьев.
    30.06.2017 Ussurbator.Ru
    Зачем платить больше: уссурийцам предлагают покупать автомасла на розлив - Ussurbator.Ru23 июня, UssurMedia. Перед долгими поездками добросовестные автовладельцы привыкли проверять уровень масла.
    23.06.2017 Ussurbator.Ru
    В этой клоаке вечно что-то горит: в гостинках Владивостока случился пожар - VostokMedia.ComМашины МЧС долго не могли подобраться к дому из-за стихийной парковки Пожар в одной из гостинок Владивостока случился пожар.
    22.01.2018 VostokMedia.Com
    Огнеборцы приморского города Лесозаводск спасли из горящей квартиры двух человек - МЧС по Приморскому краю21 января в 00.44 (хбр.) в пожарно-спасательную службу города Лесозаводска поступило сообщение о пожаре в квартире дома, расположенного на улице Челюскина.
    22.01.2018 МЧС по Приморскому краю
    PNG Файл - УМВД по Приморскому краюСотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Приморскому краю пресечена противоправная деятельность организованной группы,
    22.01.2018 УМВД по Приморскому краю
    Нападение на школу в Бурятии: подростка быстро задержали Фото: МВД республики Бурятия - КП Владивосток
    Пермские и бурятские подростки нападали на школы в футболках убийц из «Колумбайна»
    На одежде вооруженных тинэйджеров обнаружилась та же надпись, что и у Эрика Харриса и Дилана Клиболда в 1999 году [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ Связана ли между собой череда нападений подростков на школы?
    КП Владивосток
    Михаил – из благополучной семьи, сын крупного предпринимателя. Увлекался оружием и был фанатом Колумбайна - КП Владивосток
    Мотивы массовых убийств в школах: жажда славы, отказала девушка, месть учителям
    Что толкает подростков убивать своих же сверстников? Вспоминаем самые громкие нападения в России и других стран мира за последние 20 лет [видео] Анна УДОВИДЧЕНКО В России за одну неделю случилось сразу две трагедии,
    КП Владивосток
    Учительница, выжившая в резне в школе Бурятии: «Если мстил мне за двойку, зачем начал рубить детей топором!» - КП Владивосток
    Учительница, выжившая в резне в школе Бурятии: «Если мстил мне за двойку, зачем начал рубить детей топором!»
    Ирина Раменская и еще пятеро подростков серьезно пострадали, одна девочка в коме [эксклюзивное видеоинтервью из больницы] Дмитрий НИСИФОРОВ Посмотришь на фото 15-летнего девятиклассника Антона Б. из Бурятии, и не верится,
    КП Владивосток
    спектакль - Deita.RuВ Приморском краевом драматическом театре Молодёжи прошла премьера восстановленного детского спектакля «Терем-теремок», сообщает DEITA.RU.
    22.01.2018 Deita.Ru
    Приморская художница везет во Францию русских двор-терьеров - Otvprim.RuВ социальных сетях утверждают,  что пожарами прощается с нами уходящий по восточному календарю год огненного петуха.
    22.01.2018 Otvprim.Ru
    Клип ульяновских курсантов: в Британии – развлечение, в России – извращение? - Deita.RuСлужащие британской армии снимали свой пародийный клип на песню Бенни Бенасси еще несколько лет назад и не встретили негативной реакции, сообщает DEITA.RU.
    22.01.2018 Deita.Ru
    Опыт вокальной воспитательницы у Пелагеи есть. Фото Максима Ли - КП Владивосток
    Шоу «Голос. Дети — 5»: Баста и Пелагея уместились в красные кресла наставников
    Первый канал объявил имена вокальных тренеров пятого сезона проекта [фото, видео] Константин ГЛЫБА Только-только отгремели фанфары и отстреляли «Стечкины» в Махачкале по поводу победы в «Голосе-6» Селима Алахярова .
    КП Владивосток
    Городская Дума нового созыва - Прогресс Приморья
    Городская Дума нового созыва
    Редакция газеты Приморского регионального отделения Союза машиностроителей России "Прогресс Приморья" разместила на своих страницах ряд материалов, в которых авторы осветили исторический путь Думы города Владивостока.
    Прогресс Приморья
    Медведь раздора Паддингтон - КП Владивосток
    «Медведь раздора»: фильм про приключения Паддингтона выйдет в прокат уже 20 января
    Минкульт пошел навстречу и кинопрокатчикам, но сообщил, что это будет серьезным уроком для индустрии Елена БОДУЭН Вторая часть мультфильма о приключениях британского мишки Паддингтона стала яблоком раздора между зрителями ,
    КП Владивосток
    Первый круг завершили на 5 месте - Волейбол-ПриморьеВо втором матче 11 тура наша «Приморочка» в гостях уступила тульской «Тулице» со счетом 1:3.
    22.01.2018 Волейбол-Приморье
    Отыгрались: «СКА-Нефтяник» порадовал трибуны пятью мячами в ворота «Енисея» - VostokMedia.ComПолина ПеслякФото: пресс-служба ХК «СКА-Нефтяник» В дальневосточной столице команда по хоккею с мячом «СКА-Нефтяник» отомстила красноярскому «Енисею» за декабрьское поражение.
    22.01.2018 VostokMedia.Com
    Новости спорта - Otvprim.RuВсе три главных приморских профессиональных спортклуба в минувшие выходные стали поставщиками интересных новостей.
    22.01.2018 Otvprim.Ru
    Наши девушки на пьедестале почета по итогам выступлений. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Владивосток
    Непобедимая фигуристка Евгения Медведева проиграла чемпионат Европы 15-летней воспитаннице своего тренера
    Первое противостояние двух россиянок на крупном турнире в Москве было главной интригой соревнований Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Лучшая фигуристка мира, непобедимая Евгения Медведева,
    КП Владивосток
    Расслабляться нельзя до самого финиша. Итоги 13-го этапа ралли-марафона «Дакар-2018» - Газета Звезда
    Расслабляться нельзя до самого финиша. Итоги 13-го этапа ралли-марафона «Дакар-2018»
    Предпоследний этап ралли-марафона «Дакар-2018» не пощадил участников.
    Газета Звезда
    Жан Кузнецов: «Болельщики поддерживают нашу команду «Адмирал» - Газета Звезда
    Жан Кузнецов: «Болельщики поддерживают нашу команду «Адмирал»
    На состоявшемся во Владивостоке брифинге директор департамента физической культуры и спорта Приморского края Жан Кузнецов рассказал об итогах работы ХК «Адмирал»,
    Газета Звезда
    «Тайфун» поделил победы в Нижнем Новгороде с «Чайкой» - ИА SportPrimorye.RuВторым соперником в выездной серии приморской молодежки стала «Чайка» из Нижнего Новгорода.
    22.01.2018 ИА SportPrimorye.Ru
    В Артеме сотрудники полиции задержали подозреваемых в совершении кражи - Ussurbator.RuВ дежурную часть отдела МВД России по городу Артему поступило сообщение о краже в лечебном учреждении.
    22.01.2018 Ussurbator.Ru
    AR0Z9743.jpg - Администрация Приморского краяВрио Губернатора Приморского края Андрей Тарасенко подписал соглашение с генеральным директором АО «Компания “Вольфрам”» Ефимом Плетнёвым о реализации проекта по созданию горно-обогатительных производств в Приморском крае.
    22.01.2018 Администрация Приморского края
    Бесплатными дровами обеспечили 16 нуждающихся семей, проживающих на Пушкинской территории - Ussurbator.RuГлава администрации УГО Евгений Корж поручил бесплатно раздать дрова отдельным социально незащищенным группам населения, проживающим на Пушкинской территории, для отопления жилых домов.
    22.01.2018 Ussurbator.Ru
    Tiger 1972731 960 720 - VostokMedia.ComФото: pixabay.com Хищница уже месяц терроризирует пригород Уссурийска Приморье отметилось очередным нападением тигра.
    22.01.2018 VostokMedia.Com