Приморье едва не накормило Благовещенск порченой рыбой

Фото: news.ussurbator.ru

18 тонн частично размороженной рыбы обнаружено на выезде из Приморского края (в поселке Лучегоск) сотрудниками ДПС и инспекторами Россельхознадзора при осмотре рефрижераторной фуры из Владивостока, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Росельхознадзора. Продукция направлялась в город Благовещенск.
Как выяснилось на месте, водитель попросту отключил на время пути рефрижераторную установку. Как показали замеры, температура в толще мороженых наваги, минтая, фарша и филе минтая составила от минус 11 °С до минус 13 °С при необходимых минус 18 градусах.
Причём, как пояснил водитель автотранспортного средства в своём объяснении при составлении административного протокола, в пути произошло оттаивание рефрижераторной установки, которую он сам и отключил. В результате температура стала повышаться.
По информации специалистов Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора, при условиях, когда температура падает до -14…-16 градусов, с рыбной продукции сходит ледяная глазурь, которая предохраняет рыбу от соприкосновения с воздухом и препятствует процессам её окисления. В результате несоблюдения температурного режима при длительной транспортировке рыбной продукции теряются её качественные и питательные свойства. Потери температуры негативно влияют на внешний вид поставляемой рыбы, делая её непривлекательной для покупателей.
По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении, проводится разбирательство.

Источник:  РИА VladNews
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  •  
    По теме
    Приморские логисты хотели отправить жителям Воронежа 160 тонн недомороженной дальневосточной рыбопродукции - Россельхознадзор Ссылка на теруправление обязательна   30.06.2017 №5332       -при повышении температуры в продукции ускоряются процессы биологического разложения,
    30.06.2017
    Инспекторы государственного пожарного надзора Красноармейского муниципального района провели сход с гражданами - МЧС по Приморскому краю Предупреждение пожаров в быту и природной среде стоит на особом контроле Управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Приморскому краю.
    26.05.2018 МЧС по Приморскому краю
    При выпадении значительных осадков возможен сброс воды из Богатинского и Пионерского водохранилищ Игорь Сорокин Главное управление МЧС Приморского края распространило экстренное предупреждение о предстоящей в среду непогоде.
    22.05.2018 КП Владивосток
    Жителя Уссурийска приговорили к обязательным работам за кражу дизтоплива - Ussur.Net На одной из улиц города Уссурийска сотрудниками ГИБДД был остановлен автомобиль, в кузове которого находились канистры с дизельным топливом и электронасос с прорезиненным шлангом, сообщает пресс-служба УТ МВД России по ДФО,
    26.05.2018 Ussur.Net
    Пьяная расправа над 40-летней женщиной породила массу слухов Юлия ДУБИНА Про маленький, 10-тысячный, затерявшийся в предгорьях Кавказского заповедника, поселок Псебай в последние дни не говорил разве что ленивый.
    24.05.2018 КП Владивосток
    Мотоциклист на Kawasaki ночью, 22 мая, на перекрестке улиц Некрасова-Орджоникидзе проигнорировал требование дорожного знака «Уступи дорогу» и попытался проскочить перед автомобилем Honda Fit.
    23.05.2018 Уссурийская газета Коммунар
    Заповедный уголок старого Владивостока на Пушкинской должен стать «культурным кварталом» Во Владивостоке создается литературный музей.
    24.05.2018 Новая газета во Владивостоке
    Театр драмы им. В.Ф. Комиссаржевской 25 мая в 18.30 - драма «Маскарад» (14+).
    24.05.2018 Уссурийская газета Коммунар
    К проведению конкурса «Зеленоградск. Любовь. Футбол» готовятся в Калининградской области - VladTime.Ru Жители Зеленоградска Калининградской области в преддверие важнейшего футбольного события четырехлетия — чемпионата мира-2018 — придумали, каким образом привлечь иностранных болельщиков в свой город.
    26.05.2018 VladTime.Ru
    Президент России рассказал, почему санкции губят мировую экономику, что ждет Иран и кто выиграет чемпионат мира по футболу Дмитрий СМИРНОВ dimsmirnov175 @dimsmirnov175 Гостями главного пленарного заседания ПМЭФ в ныне
    26.05.2018 КП Владивосток
    Врио губернатора Приморья Андрей Тарасенко встретился с командой "Спартак-Приморье", занявшей первое место в Чемпионате России по баскетболу среди мужских команд Суперлиги – Первого дивизиона сезона 2017/2018 годов.
    24.05.2018 Прогресс Приморья
    форум.jpg - Администрация Приморского края Заседание Консультативной комиссии Государственного совета Российской Федерации прошло под председательством помощника Президента РФ, секретаря Госсовета Игоря Левитина на XXII Петербургском международном экономическом форуме.
    26.05.2018 Администрация Приморского края