Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда»

. - UssurMedia
"Собес"
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Бекон
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Бекон в остром соусе
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Соусы, салаты и листья салата
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Жаренное мясо
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Вариант готового блюда
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Шеф-повар кафе "Кунг-фу Панда".
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Фото: ussurmedia.ru

Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО)

Для того, чтобы провести выходные в кругу друзей и насладиться мясом, приготовленным на углях, теперь не нужно уезжать за город и ждать на морозе, пока готовится очередная партия шашлыков. Альтернативный вариант предлагает кафе «Кунг-фу Панда» . Теплая, задушевная атмосфера и вкусная новинка – «самгёпсаль» – сделают вечер уютным, сытным и, самое главное, вкусным. Корр. ИА UssurMedia побывал за кулисами творческой мастерской шеф-повара кафе «Кунг-фу Панда», который с радостью поделился рецептом блюда «самгёпсаль».

Ингредиенты:

Бекон
Бекон в остром соусе
Грибы «золотые нити» в беконе
Смесь специй
Соус на основе соевой пасты
Фирменный острый соус кафе «Кунг-Фу Панда»
Листья салата
Чеснок
Рис
Шампиньоны

— Вообще «самгёпсаль» — это южно-корейское блюдо. А в этой стране есть традиция: пока люди ожидают свой заказ, им приносят «собес» – комплимент от заведения.  У нас представлено три вида традиционных салатов.

«Самгёпсаль» — это жаренное на столе-гриле мясо, но можно экспериментировать и с другими ингредиентами. Мы будем готовить бекон, грибы и овощи. Их предварительно обмакивают в соусе или используют в чистом виде. Все ингредиенты жарятся на плите: у нас она на углях.  Это способствует  появлению особого аромата во время приготовления блюда: можно сравнить с запахом шашлыка на костре. Вообще «самгёпсаль» предназначено для того, чтобы провести время, общаясь с друзьями, как на природе: сидишь и мясо жаришь.  Как проходит процесс жарки, представлено в видео.

Когда обжарили тот или иной ингредиент, можно его съесть сразу или завернуть в голубец «по-корейски». Для этого берем лист салата, на него выкладываем рис, куски мяса, соусы и корейские салаты, которые подаются в начале. Чем хорош этот рецепт, так это тем, что можно  миксовать все, что есть на столе и, тем самым, «играть» с сочетаниями вкусов.

[Показать слайдшоу]

Приятного аппетита!

ИА UssurMedia благодарит за помощь в подготовке рубрики кафе «Кунг-фу Панда» : Уссурийск, ул. Ленина, 41;  ул. Кирова, 69. Действует доставка китайской и японской кухни по городу. Также коллектив кафе приглашает Вас отметить новогодние корпоративы и семейные торжества в уютной атмосфере «Кунг-фу Панда».

Последние новости Приморского края по теме:
Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда»

Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Ussurbator.Ru
Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Уссурийск
Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО) Уссурийск, 26 ноября, UssurMedia .
16:34 26.11.2016 Ussurbator.Ru
. - UssurMedia
Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Уссурийск
Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО) Для того, чтобы провести выходные в кругу друзей и насладиться мясом,
13:12 26.11.2016 UssurMedia
Приморцы тоскуют по советскому детству и осуждают современную молодёжь - VostokMedia.ComПоводом для бурной полемики стала вполне обыкновенная история Жители Уссурийска активно обсуждают бытовой случай: на детской площадке одного из домов снесли качелю.
26.09.2017 VostokMedia.Com
Еще более 100 госслужащих пройдут оценку проектных компетенций в Приморье - Администрация Приморского краяВ Приморском крае стартовала очередная волна оценки проектных компетенций сотрудников Администрации края и подведомственных учреждений.
26.09.2017 Администрация Приморского края
Бардовская песня в Приморье: все разбежались по своим квартирам - VostokMedia.ComМаргарита РябиковаФото: pixabay.com По мнению экспертов, мода на бардовскую песню проходит,
26.09.2017 VostokMedia.Com
Спасатели Хабаровского края возобновят поиски пропавшего в тайге мужчины - VostokMedia.ComК поискам Константина Батова подключатся полицейские и волонтёры Группа спасателей Хабаровского края отправится в Амурский район, чтобы вновь попытаться найти пропавшего там местного жителя Константина Батова.
26.09.2017 VostokMedia.Com
17-летний приморец приехал в гости во Владивосток и исчез - VostokMedia.ComФото: pixabay.com Последний раз он выходил на связь больше двух недель назад и просил денег 17-летний житель Партизанска пропал во Владивостоке.
26.09.2017 VostokMedia.Com
В Приморье  доставили   12  реакторных блоков  атомных субмарин, выведенных из состава ВМФ. Видеорепортаж Елены Штылиной - ГТРК ВладивостокУникальную транспортно-технологическую операцию провели специалисты Дальневосточного центра по обращению с радиоактивными отходами.
26.09.2017 ГТРК Владивосток
В Приморье похитили двух девушек для занятия проституцией - VostokMedia.ComОдной из заложниц преступников ещё не исполнилось 18 лет Сотрудники уголовного розыска задержали двоих приморцев по подозрению в похищении людей.
26.09.2017 VostokMedia.Com
В Приморье родителям пропавшего подростка отказали в возбуждении уголовного дела - ГТРК ВладивостокЭдуард Прудчинский, 2000 года рождения, отправился в гости к товарищу во Владивосток, и с 9 сентября перестал выходить на связь с родителями.
26.09.2017 ГТРК Владивосток
На Маковского столкнулись бензовоз и хетчбэк - Otvprim.RuЮлия Искуменко, корреспондент: - В районе торгового центра «Седанка-Сити» отъезжающий автомобиль Toyota Passo столкнулся с бензовозом.
26.09.2017 Otvprim.Ru
Весной мальчик был усыновлён другой семьей - КП Владивосток
Женщина, похитившая ребёнка из подмосковной больницы, получила 5 лет условно
Елена Спахова избежала реального срока Александр РОГОЗА true_kpru @rogozavr В Истринском суде сегодня вынесли приговор 40-летней Елене Спаховой - фигурантке громкого дела о похищении младенца.
КП Владивосток
Фото: primorsky.ru. - КП Владивосток
Власти Приморья скорбят о гибели российского генерала в Сирии
Валерия Асапова хорошо помнят в крае Наталья ВАСИЛЬЕВА true_kpru Валерия Асапова.
КП Владивосток
Эксперты установили, что Виктор Толмачев был убит еще около месяца назад - КП Владивосток
В убийстве бывшего вратаря сборной СССР по хоккею подозревают его родную дочь
По версии следствия, женщина убила пенсионера еще несколько недель назад и прятала от родственников его труп Александр РОГОЗА true_kpru @rogozavr Следственный комитет расследует Москве убийство ветерана сборной СССР п
КП Владивосток
«Дни Эрмитажа-2017» стартовали в Приморье - Администрация Приморского краяПроект «Дни Эрмитажа» проходит в Приморье по инициативе генерального директора Государственного Эрмитажа Михаила Пиотровского во второй раз.
25.09.2017 Администрация Приморского края
Во Владивостоке общественная организация потратила грант президента РФ на спектакль для детей-инвалидов - Otvprim.RuИнклюзивная театральная студия во Владивостоке деньги уже освоила. Здесь получили президентский грант на постановку спектакля.
26.09.2017 Otvprim.Ru
Рубен Дишдишян: у меня был выбор – лететь в Торонто или во Владивосток - VostokMedia.ComФото: РИА "Восток-Медиа" - Оксана Киселева Гость кинофестиваля «Меридианы Тихого» рассказал о премьерах 2017 года и о судьбе криминальной драмы «На районе» На кинофестивале «Меридианы Тихого» побывали известные актёры,
26.09.2017 VostokMedia.Com
В Москву на «белом пароходе» - Газета Выбор
В Москву на «белом пароходе»
Участие в подобных проектах запоминается навсегда, а кому-­то даёт и путёвку в жизнь.
Газета Выбор
Талант, поклонники, терпение  - Газета Выбор
Талант, поклонники, терпение 
18 сентября, в рамках просветительского проекта «Большая книга» ­ встречи в провинции», из Москвы в наш город приехала российская писательница Майя Кучерская.
Газета Выбор
Вечера в стиле ретро - Газета Выбор
Вечера в стиле ретро
Открытая на День города танцевальная ретро-­площадка «Вдохновение» продолжает завоевывать новых поклонников.
Газета Выбор
Кубок Сибири и Дальнего Востока стартует сегодня в Иркутске - Волейбол-ПриморьеС 25 по 30 сентября в Иркутске пройдет Кубок Сибири и Дальнего Востока памяти Заслуженного тренера СССР Ольги Ивановой, который станет первым для нашей «Приморочки» турниром в этом сезоне.
25.09.2017 Волейбол-Приморье
«Адмирал» всухую проиграл нижегородскому «Торпедо» - Vl.RuВ понедельник, 25 сентября, «Адмирал» проиграл в очередном выездном матче нижегородскому «Торпедо» – 0:3.
26.09.2017 Vl.Ru
ХК «Адмирал» всухую проиграл нижегородскому «Торпедо» - VostokMedia.ComГлавный тренер Александр Андриевский: всё закономерно Приморский хоккейный клуб «Адмирал» не смог порадовать своего президента в день его рождения.
26.09.2017 VostokMedia.Com
Анализ: Что означает сделка между Red Bull Racing и Aston Martin? - Газета Звезда
Анализ: Что означает сделка между Red Bull Racing и Aston Martin?
Заключенный договор между Red Bull Racing и Aston Martin лежит в плоскости титульного спонсорства – это значит, что шасси австрийской машины не будет называться Aston Martin, сообщает AUTOSPORT.com.
Газета Звезда
Мотогонщики в эти выходные сразятся в гонке «На пределе» - Газета Звезда
Мотогонщики в эти выходные сразятся в гонке «На пределе»
Более сотни спортсменов примут участие в мотогонке «На пределе». Событие пройдет во Владивостоке с 29 сентября по 1 октября.
Газета Звезда
«Тайфун» проиграл «Красной Армии» в двух матчах на выезде - Газета Звезда
«Тайфун» проиграл «Красной Армии» в двух матчах на выезде
Приморская молодежка начала выездную серию в Москве с МХК «Красная Армия».
Газета Звезда
20-я Дальневосточная выставка «Печатный Двор» открылась в Приморье - Otvprim.RuКнижная выставка-ярмарка «Печатный Двор» начала свою работу в Приморье. Свои книги представили более 50 участников: издательско-полиграфические компании, вузовские издательства,
26.09.2017 Otvprim.Ru
В Приморье похитили двух девушек для занятия проституцией - VostokMedia.ComОдной из заложниц преступников ещё не исполнилось 18 лет Сотрудники уголовного розыска задержали двоих приморцев по подозрению в похищении людей.
26.09.2017 VostokMedia.Com
Команда Уссурийского реабилитационного центра – лидер очередного этапа СпецОлимпиады - Otvprim.RuУссурийский реабилитационный центр вновь принимал спортсменов – инвалидов, проживающих в домах-интернатах Приморья.
26.09.2017 Otvprim.Ru
Василий Усольцев проинспектировал ход ремонта дорог во Владивостоке - Otvprim.RuПервый вице-губернатор Приморского края Василий Усольцев проинспектировал ход реализации приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги» во Владивостокской агломерации во вторник, 26 сентября.
26.09.2017 Otvprim.Ru
Сельские территории на заседании комиссии отчитались о готовности сел к прохождению пожароопасного осенне-зимнего периода - Администрация Уссурийского городского округаНа повестку дня были вынесены такие вопросы, как прогноз пожароопасной обстановки, профилактика и подготовка к пожароопасному осенне-зимнему периоду 2017 года.
26.09.2017 Администрация Уссурийского городского округа