Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда»

. - UssurMedia
"Собес"
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Бекон
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Бекон в остром соусе
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Соусы, салаты и листья салата
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Жаренное мясо
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Вариант готового блюда
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Шеф-повар кафе "Кунг-фу Панда".
Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia - UssurMedia
Фото: ussurmedia.ru

Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО)

Для того, чтобы провести выходные в кругу друзей и насладиться мясом, приготовленным на углях, теперь не нужно уезжать за город и ждать на морозе, пока готовится очередная партия шашлыков. Альтернативный вариант предлагает кафе «Кунг-фу Панда» . Теплая, задушевная атмосфера и вкусная новинка – «самгёпсаль» – сделают вечер уютным, сытным и, самое главное, вкусным. Корр. ИА UssurMedia побывал за кулисами творческой мастерской шеф-повара кафе «Кунг-фу Панда», который с радостью поделился рецептом блюда «самгёпсаль».

Ингредиенты:

Бекон
Бекон в остром соусе
Грибы «золотые нити» в беконе
Смесь специй
Соус на основе соевой пасты
Фирменный острый соус кафе «Кунг-Фу Панда»
Листья салата
Чеснок
Рис
Шампиньоны

— Вообще «самгёпсаль» — это южно-корейское блюдо. А в этой стране есть традиция: пока люди ожидают свой заказ, им приносят «собес» – комплимент от заведения.  У нас представлено три вида традиционных салатов.

«Самгёпсаль» — это жаренное на столе-гриле мясо, но можно экспериментировать и с другими ингредиентами. Мы будем готовить бекон, грибы и овощи. Их предварительно обмакивают в соусе или используют в чистом виде. Все ингредиенты жарятся на плите: у нас она на углях.  Это способствует  появлению особого аромата во время приготовления блюда: можно сравнить с запахом шашлыка на костре. Вообще «самгёпсаль» предназначено для того, чтобы провести время, общаясь с друзьями, как на природе: сидишь и мясо жаришь.  Как проходит процесс жарки, представлено в видео.

Когда обжарили тот или иной ингредиент, можно его съесть сразу или завернуть в голубец «по-корейски». Для этого берем лист салата, на него выкладываем рис, куски мяса, соусы и корейские салаты, которые подаются в начале. Чем хорош этот рецепт, так это тем, что можно  миксовать все, что есть на столе и, тем самым, «играть» с сочетаниями вкусов.

[Показать слайдшоу]

Приятного аппетита!

ИА UssurMedia благодарит за помощь в подготовке рубрики кафе «Кунг-фу Панда» : Уссурийск, ул. Ленина, 41;  ул. Кирова, 69. Действует доставка китайской и японской кухни по городу. Также коллектив кафе приглашает Вас отметить новогодние корпоративы и семейные торжества в уютной атмосфере «Кунг-фу Панда».

Последние новости Приморского края по теме:
Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда»

Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Ussurbator.Ru
Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Уссурийск
Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО) Уссурийск, 26 ноября, UssurMedia .
16:34 26.11.2016 Ussurbator.Ru
. - UssurMedia
Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Уссурийск
Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО) Для того, чтобы провести выходные в кругу друзей и насладиться мясом,
13:12 26.11.2016 UssurMedia
Сцена в лучших традициях боевиков произошла недавно в центре Уссурийска при передаче транспортного средства от одного владельца другому.
21.08.2017 Уссурийская газета Коммунар
«Помощник» подскажет приморцам, как работать с сайтом госуслуг - PrimaMedia.RuНа сегодняшний день на сайте доступно описание способов получения 21 региональной услуги 21 августа, PrimaMedia.
21.08.2017 PrimaMedia.Ru
Свыше 200 нетрезвых водителей привлекли к ответственности полицейские в курортных зонах Приморья - ГТРК ВладивостокС пятницы по воскресенье полиция края провела профилактические мероприятия по выявлению и пресечению нарушений правил движения на аварийно-опасных участках дорог региона.
21.08.2017 ГТРК Владивосток
Мэр Владивостока выступил с обращением к президенту Российской Федерации - Ussurbator.RuВременно отстранённый от должности главы Владивостока Игорь Пушкарёв написал обращение президенту Российской Федерации Владимиру Путину.
21.08.2017 Ussurbator.Ru
Преимуществами  подачи заявлений через Единый  портал государственных услуг являются: - возможность подачи заявления в круглосуточном режиме, в любом месте, где есть  доступ в сеть Интернет;
21.08.2017 Администрация Уссурийского городского округа
IMG-20170817-WA0003 - МЧС по Приморскому краюПрибывшие из субъектов Дальнего Востока спасатели продолжают оказывать всю необходимую адресную помощь населению Приморского края, пострадавшему в результате мощного циклона 7-8 августа.
21.08.2017 МЧС по Приморскому краю
Грузовик столкнулся с седаном на Енисейской - Otvprim.RuНа улице Енисейской грузовик столкнулся с седаном. В результате аварии машины перекрыли всю проезжую часть.
21.08.2017 Otvprim.Ru
Водитель не смог избежать ДТП на Ульяновской - Otvprim.RuВ районе БАМА, на Ульяновской, 6 столкнулись микрогрузовик Isuzu Elf и Toyota Crown.
21.08.2017 Otvprim.Ru
Два человека на дельтаплане разбились в Приморье - PrimaMedia.RuТрагедия случилась при заходе на посадку (ВИДЕО) 21 августа, PrimaMedia.
21.08.2017 PrimaMedia.Ru
С Камчатки в Приморский край направлено 120 спасателей - Золотой Рог
С Камчатки в Приморский край направлено 120 спасателей
Они будут оказывать помощь жителям подтопленных районов, сообщает Деловая газета «Золотой Рог».
Золотой Рог
В Приморье исправительный центр ФСИН никогда не заполняется и на 10 процентов - Золотой Рог
В Приморье исправительный центр ФСИН никогда не заполняется и на 10 процентов
Специальные исправительные центры ФСИН, где осужденные с 1 января 2017 года отбывают новый вид уголовного наказания — принудительные работы, — практически пусты, сообщает деловая газета «Золотой Рог».
Золотой Рог
Как получить компенсации? - Уссурийская газета Коммунар
Как получить компенсации?
Граждане, у которых во время паводка пострадало имущество или погиб урожай, могут получить компенсации из краевого и федерального бюджетов.
Уссурийская газета Коммунар
«Меридианы Тихого» откроют фильмы об ожившем карпе и о переселении в тело младенца - Приморская газетаПрограмма международного кинофестиваля «Меридианы Тихого» сформирована. В нее вошли более 170 фильмов, которые разбиты на 9 секцией.
20.08.2017 Приморская газета
Грандиозные премьеры и выдающиеся солисты выступят в сентябре на Приморской сцене «Мариинки» - Приморская газетаВ сентябре на Приморской сцене Мариинского театра выступят выдающиеся коллективы и солисты.
21.08.2017 Приморская газета
В выходные дни Евгений Корж встретился с пострадавшими от наводнения жителями - Администрация Уссурийского городского округаВ ходе поездки глава администрации также осмотрел городские объекты, разрушенные паводком.
21.08.2017 Администрация Уссурийского городского округа
Во Владивостоке объявили полную программу Международного Кинофестиваля "Меридианы Тихого" - Золотой Рог
Во Владивостоке объявили полную программу Международного Кинофестиваля "Меридианы Тихого"
Дирекция Международного Кинофестиваля "Меридианы Тихого" объявляет полную программу юбилейного, пятнадцатого, форума, который пройдет во Владивостоке при поддержке Администрации Приморского края с 9 по 15 сентября 2017 года.
Золотой Рог
Нашли женщину: Аллу Сурикову назначили председателем жюри основного конкурса «Меридианов Тихого» - Приморская газета
Нашли женщину: Аллу Сурикову назначили председателем жюри основного конкурса «Меридианов Тихого»
Объявлены имена жюри основного конкурса юбилейного 15-ого Международного кинофестиваля стран Азиатско-Тихоокеанского региона «Меридианы Тихого».
Приморская газета
​Русский рок на рандеву с властью
Почему наши музыканты дружат с Кремлем чаще, чем ссорятся? Вадим Самойлов, Андрей Макаревич и Дмитрий Медведев.
Новая газета во Владивостоке
«Луч-Энергия» проиграл во второй игре подряд - Приморская газетаПриморский футбольный клуб проиграл во второй раз подряд. В Оренбурге футболисты «Луча-Энергии» доминировали на поле на протяжении всего второго тайма,
21.08.2017 Приморская газета
IVN_0373.jpg - Primorye24.RuСостязание больше походило на театрализованное представление Фото: Владивосток, ИА Приморье24.
21.08.2017 Primorye24.Ru
"Кубок Золотого Рога": день первый - ИА SportPrimorye.Ru18 августа на учебно-тренировочной базе «Седанка» (ул. Черноморская, 7) стартовал дальневосточный турнир по футболу среди команд 2007-2008 годов рождения «Кубок Золотого Рога».
21.08.2017 ИА SportPrimorye.Ru
Турнир по «Живым шахматам» организовали во Владивостоке - Приморская газета
Турнир по «Живым шахматам» организовали во Владивостоке
Шахматную партию с живыми людьми в костюмах на большом шахматном поле разыграли в Приморье.
Приморская газета
«Луч-Энергия» проиграл «Оренбургу» на выезде - Приморская газета
«Луч-Энергия» проиграл «Оренбургу» на выезде
Футбольный клуб из Владивостока «Луч-Энергия» проиграл «Оренбургу» со счетом 0:2.
Приморская газета
You are viewing the image with filename img_7757.jpg - Уссурийская газета Коммунар
Будут ждать целый год
Футбольный турнир среди дворовых команд завершился. На стадионе «Городском» в День физкультурника состоялись финалы, а после на церемонии закрытия поздравления принимали победители и призеры.
Уссурийская газета Коммунар
AR0Z1218.jpg - Otvprim.RuКомпенсацию за электроэнергию получат жители Приморья, чьи дома пострадали от ливней 7-8 августа.
21.08.2017 Otvprim.Ru
ПЭТ-исследования в Медцентре ДВФУ прошли уже более 900 приморцев - Otvprim.Ru903 приморца смогли пройти диагностику методом позитронно-эмиссионной томографии (ПЭТ) на базе Медицинского центра ДВФУ с начала года.
21.08.2017 Otvprim.Ru
В Приморье начался неустойчивый период погоды - МаглипогодаДолгое время в августе с морей на материк происходил перенос прохладного воздуха.
21.08.2017 Маглипогода
22 августа во Владивостоке в 10.00 на 33 причале Корабельной набережной состоится торжественная церемония открытия Международного военно-технического форума «Армия—2017».
21.08.2017 ГТРК Владивосток
По данным ФГБУ "Приморское управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды", согласно ориентировочному прогнозу с большей долей вероятности,
21.08.2017 Администрация Уссурийского городского округа