Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда»

Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО)

Уссурийск, 26 ноября, UssurMedia . Для того, чтобы провести выходные в кругу друзей и насладиться мясом, приготовленным на углях, теперь не нужно уезжать за город и ждать на морозе, пока готовится очередная партия шашлыков. Альтернативный вариант предлагает кафе «Кунг-фу Панда». Теплая, задушевная атмосфера и вкусная новинка – «самгёпсаль» – сделают вечер уютным, сытным и, самое главное, вкусным. Корр. ИА UssurMedia побывал за кулисами творческой мастерской шеф-повара кафе «Кунг-фу Панда», который с радостью поделился рецептом блюда «самгёпсаль».

Ингредиенты:

Бекон
Бекон в остром соусе
Грибы «золотые нити» в беконе
Смесь специй
Соус на основе соевой пасты
Фирменный острый соус кафе «Кунг-Фу Панда»
Листья салата
Чеснок
Рис
Шампиньоны

— Вообще «самгёпсаль» — это южно-корейское блюдо. А в этой стране есть традиция: пока люди ожидают свой заказ, им приносят «собес» – комплимент от заведения.  У нас представлено три вида традиционных салатов.

«Самгёпсаль» — это жаренное на столе-гриле мясо, но можно экспериментировать и с другими ингредиентами. Мы будем готовить бекон, грибы и овощи. Их предварительно обмакивают в соусе или используют в чистом виде. Все ингредиенты жарятся на плите: у нас она на углях.  Это способствует  появлению особого аромата во время приготовления блюда: можно сравнить с запахом шашлыка на костре. Вообще «самгёпсаль» предназначено для того, чтобы провести время, общаясь с друзьями, как на природе: сидишь и мясо жаришь.  Как проходит процесс жарки, представлено в видео.

Когда обжарили тот или иной ингредиент, можно его съесть сразу или завернуть в голубец «по-корейски». Для этого берем лист салата, на него выкладываем рис, куски мяса, соусы и корейские салаты, которые подаются в начале. Чем хорош этот рецепт, так это тем, что можно  миксовать все, что есть на столе и, тем самым, «играть» с сочетаниями вкусов.

Приятного аппетита!

ИА UssurMedia благодарит за помощь в подготовке рубрики кафе «Кунг-фу Панда»: Уссурийск, ул. Ленина, 41;  ул. Кирова, 69. Действует доставка китайской и японской кухни по городу. Также коллектив кафе приглашает Вас отметить новогодние корпоративы и семейные торжества в уютной атмосфере «Кунг-фу Панда».

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Последние новости Приморского края по теме:
    Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда»

    Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Уссурийск
    Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО) Уссурийск, 26 ноября, UssurMedia .
    16:34 26.11.2016 Ussurbator.Ru
    . - UssurMedia
    Рецепт выходного дня: с пылу с жару «самгёпсаль» от кафе «Кунг-фу Панда» - Уссурийск
    Шеф-повар заведения рассказал, как готовится традиционное южно-корейское блюдо, которое может стать отличной альтернативой шашлыкам (ФОТО, ВИДЕО) Для того, чтобы провести выходные в кругу друзей и насладиться мясом,
    13:12 26.11.2016 UssurMedia
    Телефон - Deita.RuНайден способ распознать ложь в текстовых сообщениях, сообщает «Deita.ru».
    22.10.2017 Deita.Ru
    AR0Z3425.jpg - Администрация Приморского краяВрио Губернатора Приморья Андрей Тарасенко встретился с руководителями крупных предприятий Приморья, занимающимися рыболовством и аквакультурой.
    19.10.2017 Администрация Приморского края
    Пожар - Deita.RuПарашютисты-десантники помогают в тушении леса в Приморье, об этом «Deita.ru» сообщили в пресс-службе краевой администрации.
    21.10.2017 Deita.Ru
    Во Владивостоке обрушился этаж строящегося здания - Ussurbator.RuВо Владивостоке в ночь на субботу , 21 октября, обрушился этаж строящегося здания рядом с комплексом по адресу Кирова,25, сообщает корреспондент РИА VladNews.
    21.10.2017 Ussurbator.Ru
    лого БКД.png - Администрация г.ВладивостокНа дорогах краевого центра в ближайшее время появится более 1400 новых дорожных знаков.
    20.10.2017 Администрация г.Владивосток
    Следователи вынудили Дарью признаться в работе на российские спецслужбы под пытками Фото: Facebook - КП ВладивостокБывший охранник Березовского рассказал о прощальном письме, которое его супруга написала из СИЗО Александр ГРИШИН @orgstruk Настоящий шок вызвало письмо гражданской жены бывшего главы охраны Березовского Сергея Соколова,
    22.10.2017 КП Владивосток
    dtp - Deita.RuВ селе Перетино произошло ДТП с участием грузового автомобиля, сообщает «Deita.ru».
    22.10.2017 Deita.Ru
    Самые значимые и резонансные видео уходящей недели - КП Владивосток"КП" публикует наиболее значимые и зрелищные ролики за минувшую неделю [видео] Алексей СВЕТОЗАРСКИЙ kpchpvideo Камеры наблюдения сняли момент наезда на людей в Харькове Трагический инцидент в Харькове,
    22.10.2017 КП Владивосток
    В дежурную часть отдела полиции № 4 УМВД России по городу Владивостоку (Фрунзенский район) поступило сообщение администратора одного из кафе, расположенного на улице Батарейная, о краже денежных средств.
    21.10.2017 УМВД по Приморскому краю
    Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - КП Владивосток
    Мошенник обманул 95-летнего Владимира Этуша на 28 миллионов рублей
    Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
    КП Владивосток
    Генеральный консул Республики Корея награжден знаком «За заслуги перед Владивостоком» - Администрация г.ВладивостокВсе фото Исполняющий обязанности главы города Владивостока Алексей Литвинов принял участие в официальном приеме в честь Дня основания Кореи.
    20.10.2017 Администрация г.Владивосток
    Матильда - Deita.RuВоспитанницы Академии Русского балета имени А.Я. Вагановой сняли видеоролик в поддержку кинофильма «Матильда», сообщает «Deita.ru».
    21.10.2017 Deita.Ru
    В Уссурийском театре драмы имени Веры Комиссаржевской открыли юбилейный 80-й сезон - Администрация Уссурийского городского округаПоздравить театральную труппу с этим событием пришли глава администрации Уссурийского городского округа Евгений Корж, депутаты Законодательного собрания Приморского края Джамбулат Текиев и Александр Костенко, члены СТД,
    21.10.2017 Администрация Уссурийского городского округа
    Дорога к звенящим ручьям - Газета Выбор
    Дорога к звенящим ручьям
    В городском историко-краеведческом музее состоялись 10-е краеведческие чтения на тему «Проблемы экологии в Приморском крае и Артёмовском городском округе».
    Газета Выбор
    Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - КП Владивосток
    Харви Вайнштейн и его непристойные предложения: в Голливуде полыхает самый громкий сексуальный скандал за весь XXI век
    Десятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
    КП Владивосток
    Приятельница актера поэт и автор хитов Евгения Белоусова Любовь Воропаева - КП Владивосток
    Подруга Михаила Кокшенова: «Состояние у него средней тяжести, руки и ноги двигаются!»
    Легендарный артист по-прежнему находится в Первой градской больнице Мария РЕМИЗОВА @Maria_Remizova Несколько дней назад звезда фильмов «Не может быть!», «Спортлото-82», «На Дерибасовской хорошая погода,
    КП Владивосток
    Приморские гребцы стали лучшими на международных соревнованиях в Южной Корее - ИА SportPrimorye.RuВладивостокская команда "Торнадо" вернулась из Сеула, где собрала богатый урожай наград на международных соревнованиях по гребле на лодках класса "дракон".
    21.10.2017 ИА SportPrimorye.Ru
    Руководитель Red Bull Racing Кристиан Хорнер считает, что новый контракт Макса Ферстаппена с австрийской командой положит конец слухам относительно его будущего.
    22.10.2017 Газета Звезда
    лого БКД.png - Администрация г.ВладивостокНа дорогах краевого центра в ближайшее время появится более 1400 новых дорожных знаков.
    20.10.2017 Администрация г.Владивосток
    Беги, Форэст, беги! - Газета Выбор
    Беги, Форэст, беги!
    Многие видели фильм про любителя забегов на длинные дистанции Форэста Гампа.
    Газета Выбор
    Играют настоящие мужчины - Газета Выбор
    Играют настоящие мужчины
    На ледовой арене нашего города состоялось открытие VII сезона Всероссийского Фестиваля Ночной Хоккейной Лиги (НХЛ) в дивизионе «40+».
    Газета Выбор
    Приморские гребцы стали лучшими на международных соревнованиях в Южной Корее - Газета Звезда
    Приморские гребцы стали лучшими на международных соревнованиях в Южной Корее
    Владивостокская команда "Торнадо" вернулась из Сеула, где собрала богатый урожай наград на международных соревнованиях по гребле на лодках класса "дракон".
    Газета Звезда
    Телефон - Deita.RuНайден способ распознать ложь в текстовых сообщениях, сообщает «Deita.ru».
    22.10.2017 Deita.Ru
    AR0Z3425.jpg - Администрация Приморского краяВрио Губернатора Приморья Андрей Тарасенко встретился с руководителями крупных предприятий Приморья, занимающимися рыболовством и аквакультурой.
    19.10.2017 Администрация Приморского края
    Пожар - Deita.RuПарашютисты-десантники помогают в тушении леса в Приморье, об этом «Deita.ru» сообщили в пресс-службе краевой администрации.
    21.10.2017 Deita.Ru
    Во Владивостоке обрушился этаж строящегося здания - Ussurbator.RuВо Владивостоке в ночь на субботу , 21 октября, обрушился этаж строящегося здания рядом с комплексом по адресу Кирова,25, сообщает корреспондент РИА VladNews.
    21.10.2017 Ussurbator.Ru
    лого БКД.png - Администрация г.ВладивостокНа дорогах краевого центра в ближайшее время появится более 1400 новых дорожных знаков.
    20.10.2017 Администрация г.Владивосток