Больше хорошего кофе в Уссурийске – под таким девизом прошел кофейный фестиваль

Фото: news.ussurbator.ru

17 июля, UssurMedia. На центральной площади Уссурийска 8 июля состоялся "Кафемный форум" и чемпионат бариста, в котором приняли участие девять человек из Уссурийска и Спасска-Дальнего. Организатором мероприятия выступил кофе-магазин "Кафема", появившийся в городе недавно, но уже успевший прославиться своим вкусным кофе. В рамках форума был организован чемпионат бариста, различные мастер-классы, обмен опытом между профессионалами и любителями, сообщает ИА UssurMedia.

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

1 / 7

— "Кафемный форум" — это уже ставшее традиционным на Дальнем Востоке мероприятие, фестиваль, который в прошлом году прошел в Комсомольске-на-Амуре, а два года назад в Хабаровске. С открытием фирменного кофе-магазина "Кафема" в Уссурийске, который расположился по адресу Советская, 70а, форум стал возможен и в нашем городе. Это большой кофейный праздник для жителей города, профессионалов и просто любителей. 8 июля на центральной площади города проходил чемпионата бариста, в котором участвовали обладатели этой профессии из самых разных заведений города. В качестве судей были наши сертифицированные судьи региональных и национальных чемпионатов бариста. Это Каталина, Маргарита, Анастасия и Евгений, которые судили чемпионат России в марте этого года в Москве, — рассказал владелец кофе-магазина "Кафема" Александр Мотузов.

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

1 / 5

Как рассказал Александр, в форуме принимали участие не только профессионалы, но и энтузиасты. Перед каждым этапом были подробные общие и индивидуальные мастер-классы от сертифицированных тренеров и судей национального чемпионата бариста, так что принять участие мог любой.

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

1 / 3

— Желающих принять участие в чемпионате было много, но так как сейчас время летних отпусков и не было подмен на выходные — у многих не получилось прийти. В 2018 году мы планируем устроить фестиваль весной или осенью, до поры морей и отпусков, — объяснил Александр Мотузов.

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

1 / 3

Также 8 июля проходил мастер-класс по латте-арту для гостей фестиваля.

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

Кофейный форум на центральной площади Уссурийска. Фото: Юлия Гарибян, ИА UssurMedia

1 / 7

Справка: Латте-арт — это особое направление в искусстве, а также способ приготовления кофе, при котором на поверхности напитка при помощи специального метода вливания молока художник создает рисунок.

Награждение. Фото: предоставлено организаторами фестиваля

По итогам чемпионата бариста первое место занял Александр Балаба, энтузиаст, набравший 94 балла. Второе место — Иоунца Евгений, энтузиаст с 93 баллами, на третьем месте — Калашникова Оксана, Кофеин, 89,5 балла. Победители и участники получили сертификаты и призы от компании "Кафема".

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Последние новости Приморского края по теме:
    Больше хорошего кофе в Уссурийске – под таким девизом прошел кофейный фестиваль

    Больше хорошего кофе в Уссурийске – под таким девизом прошел кофейный фестиваль - Ussurbator.Ru
    Больше хорошего кофе в Уссурийске – под таким девизом прошел кофейный фестиваль - Уссурийск
    17 июля, UssurMedia. На центральной площади Уссурийска 8 июля состоялся "Кафемный форум" и чемпионат бариста, в котором приняли участие девять человек из Уссурийска и Спасска-Дальнего.
    19:36 17.07.2017 Ussurbator.Ru
    - Владивосток
    На место происшествия были вызваны пожарные (ФОТО, ВИДЕО) 17 июля, PrimaMedia.
    18:42 17.07.2017 PrimaMedia.Ru
    - Уссурийск
    17 июля, UssurMedia. Водолазы Приморского поисково-спасательного отряда обнаружили на дне Борисовского карьера тело молодого уссурийца, утонувшего в минувшее воскресенье, 16 июля.
    17:36 17.07.2017 Ussurbator.Ru
    - Уссурийск
    Он стал четвертой трагической жертвой этого лета (ФОТО) 17 июля, UssurMedia.
    16:11 17.07.2017 UssurMedia
    - Уссурийск
    17 июля, UssurMedia. Жители Уссурийска, которые решили в выходные съездить к морю, оказались заложниками автомобильной пробки.
    15:35 17.07.2017 Ussurbator.Ru
    - Уссурийск
    Дорога к ближайшему пляжу оказалась забита желающими отдохнуть у моря (ФОТО) 17 июля, UssurMedia.
    14:11 17.07.2017 UssurMedia
    - Владивосток
    Вечером 16 июля, в 23.50, на пульт пожарно-спасательной службы города Владивосток поступило сообщение о том, что на 674 км трассы Хабаровск–Владивосток загорелся автомобиль.
    13:36 17.07.2017 ГТРК Владивосток
    - Уссурийск
    17 июля, UssurMedia. Сообщение о том, что на трассе горит фура, поступило на пульт пожарной охраны 16 июля в 23.50 вечера.
    13:35 17.07.2017 Ussurbator.Ru
    - Уссурийск
    На место происшествия были вызваны пожарные (ФОТО, ВИДЕО) 17 июля, UssurMedia.
    12:41 17.07.2017 UssurMedia
     
    По теме
    Рейсовый автобус столкнулся с такси в центре Уссурийска - Ussurbator.Ru 17 июля, UssurMedia. Рейсовый автобус, следующий по маршруту 522 (Владивосток – Покровка), в понедельник, 17 июля, в 15.41 в районе дома №32 по улице Комарова в Уссурийске столкнулся с автомашиной одной из фирм такси.
    17.07.2017
     
     
    На прошедшей неделе сотрудникам 7-го отряда не пришлось очень часто демонстрировать свои профессиональные навыки.
    21.06.2018 Уссурийская газета Коммунар
    «Комсомолка» попыталась разобраться, кем была Маруся Климова из знаменитого шлягера, которой недавно в Великом Устюге поставили памятник [видео] Евгений ЧЕРНЫХ «Мурка» - главный блатной шлягер СССР,
    23.06.2018 КП Владивосток
    22 июня — девять дней со дня смерти Станислава Говорухина, «КП» публикует малоизвестные факты о самых знаменитых фильмах выдающегося режиссера Анна ВЕЛИГЖАНИНА На 83-м году жизни скончался Станислав Говорухин .
    22.06.2018 КП Владивосток
    Сергей Шаргунов — о литературе и политике, просвещении и честности, России и Северной Корее Сергей Шаргунов (слева) на фестивале «ЛиТР-2018» В ходе первого фестиваля «Литература Тихоокеанской России» (ЛиТР-2018),
    21.06.2018 Новая газета во Владивостоке
    Скоростной спуск на велосипедах по городскому ландшафту Владивостока выиграл пятикратный чемпион России по даунхиллу из Москвы - Vl.Ru Около полусотни велосипедистов из Владивостока, Москвы, Читы, Хабаровска, Советской Гавани, Уссурийска, Арсеньева, Артема и Южно-Сахалинска в субботу, 23 июня,
    24.06.2018 Vl.Ru
    В чем причина разгрома аргентинской сборной на чемпионате в России Андрей ВДОВИН @av_esq Вся Аргентина с Диего Марадоной во главе возносила молитвы во спасение сборной.
    23.06.2018 КП Владивосток