Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут

10 марта, UssurMedia. Стать ближе к шедеврам французской кухни и познать тонкости европейской кулинарии поможет известный десерт "Мильфей", приготовленный собственными руками. Повар кафе "Urban" Наталья Зуева разрушила миф о сложности создания этого угощения и поделилась с читателями ИА UssurMedia простым рецептом, который не оставит равнодушным даже гурманов.

Ингредиенты. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Ингредиенты:

Тесто фило

Мягкий сыр

Клубника

Смородина

Кондитерские ягодные соусы

Шоколад

Вафельные "листья" для украшения

— Размороженное тесто фило (его не сложно найти в супермаркетах города), нарезаем квадратными пластами и отправляем в разогретую до 180°С духовку не более, чем на семь минут. Тесто очень тонкое, поэтому если его пересушить, оно может раскрошиться.

Готовим крем. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Готовим крем. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вынимаем тесто из духовки. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

В это время готовим крем. Для этого берем 120 г мягкого сыра и делим его на три равные части, каждую из которых в отдельной чаше смешиваем с тем или иным кондитерским соусом.

Нарезаем клубнику. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вынимаем тесто из духовки и даем ему остыть. На тарелку выкладываем пласт теста, сверху промазываем его кремом, выкладываем ягоды. С тестом нужно обращаться аккуратно, потому что оно очень тонкое. Подобным образом выкладываем слой за слоем, чередуя варианты крема.

Первый слой "Мильфея". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Сверху десерт поливаем топленым шоколадом или любым сладким соусом, украшаем тарелку оставшимися ягодами клубники и вафлями в виде листьев.

"Мильфей" почти готов. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Десерт "Мильфей". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

Мильфей готов, приятного аппетита!

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Кафе "Urban" ждет своих гостей ежедневно с 8.00 до 23.00 по адресу: ул. Фрунзе,51. Заказ столов: 8(4234) 333-742;

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Последние новости Приморского края по теме:
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут

    Активные выходные в Уссурийске: 20 батутов, скалодром и фитнес – в центре«Ussur Батут» - Ussurbator.Ru
    Активные выходные в Уссурийске: 20 батутов, скалодром и фитнес – в центре«Ussur Батут» - Уссурийск
    10 марта, UssurMedia. С наступлением весны зачастую хочется добавить в жизнь больше энергии, а отдых сделать максимально активным.
    20:07 10.03.2017 Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут - Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут - Уссурийск
    10 марта, UssurMedia. Стать ближе к шедеврам французской кухни и познать тонкости европейской кулинарии поможет известный десерт "Мильфей", приготовленный собственными руками.
    13:39 10.03.2017 Ussurbator.Ru
    Полиция проводит проверку по фактам ДТП с участием несовершеннолетних - Ussurbator.RuЗа прошедшие выходные дни на территории Приморского края зарегистрировано 5 дорожно-транспортных происшествий с участием детей и подростков, в результате которых получили травмы несовершеннолетние пешеходы, пассажиры,
    26.06.2017 Ussurbator.Ru
    Почти 50 общественных организаций Приморья претендуют на президентские гранты - Otvprim.RuЗавершился прием заявок на получение грантов для реализации общественно значимых проектов социально ориентированных некоммерческих организаций.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    Водопроводные сети ремонтируют в Приморье - Otvprim.RuУже более 20% сетей водоснабжения и водоотведения отремонтировано в городах и районах Приморья в рамках подготовки к предстоящему отопительному сезону.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    Студенты Приморья проходят стажировку в краевой Администрации - Otvprim.RuЕще 14 студентов пришли на стажировку в Администрацию Приморья. Весной практику в краевых департаментах уже прошли 20 будущих квалифицированных специалистов.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    3.jpg - Администрация Приморского краяЛайнер встретили во Владивостоке яркой торжественной программой. Круизное судно «Costa NeoRomantica» пришвартовалось у Морского вокзала в 7.00,
    26.06.2017 Администрация Приморского края
    Утонувшего в озере приморца ищут спасатели - Deita.Ru24 июня приморец утонул в озере в районе поселка Новошахтинский Михайловского района, сообщает ИА "Дейта".
    26.06.2017 Deita.Ru
    Работая на административном участке, инспектор по делам несовершеннолетних отдела МВД России по городу Артему получила информацию о том, что местная жительница не исполняет обязанности по воспитанию малолетнего ребенка.
    26.06.2017 УМВД по Приморскому краю
    Девушка-водитель спровоцировала аварию с тремя авто на улице Героев-Тихоокеанцев - Otvprim.RuНа улице Героев-Тихоокеанцев сразу три автомобиля попали в аварию. Версии водителей отличаются друг от друга.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    В Приморье у предпринимателя изъяли 40 кг морепродуктов - Золотой Рог
    В Приморье у предпринимателя изъяли 40 кг морепродуктов
    Ему грозит штраф до 20 тыс. рублей, сообщили Деловой газете «Золотой Рог» в пресс-службе УМВД России по Приморскому краю.
    Золотой Рог
    В Приморье бывшая глава сельского поселения причинила ущерба на 13 млн рублей
    Суд приговорил ее к 3 годам лиения свободы, сообщили Деловой газете «Золотой Рог» в пресс-службе Прокуратуры Приморского края.
    Золотой Рог
    Отомстила бывшему возлюбленному
    В полицию Уссурийска обратился 36-летний уссуриец, который сообщил, что на его автомобиле кто-то повредил два колеса.
    Уссурийская газета Коммунар
    Уникальную экспозицию открыли в Находе в Международный день музеев. Видеорепортаж Александры Нетай - ГТРК ВладивостокВ Международный день музеев и день рождения города в Находке открыли уникальную экспозицию.
    26.06.2017 ГТРК Владивосток
    Foo Fighters посвятила песню «Мой герой» голому поклоннику - VladTime.RuМузыкальная группа Foo Fighters посвятила песню «Мой герой» голому поклоннику.
    26.06.2017 VladTime.Ru
    Флешмоб Ольги Бузовой добрался до Приморья (видео) - Deita.RuОльга Бузова, позиционирующая себя как телеведущая, актриса и певица, запустила в социальных сетях флешмоб с хештегом #танцуйкакбузова, собравший тысячи участников.
    26.06.2017 Deita.Ru
    Три июньских выставки Приморской картинной галереи - Приморская газета
    Три июньских выставки Приморской картинной галереи
    В Приморской краевой картинной галерее готовятся представить Неделю премьер.
    Приморская газета
    Автор фото: - Деловой еженедельник Конкурент
    Сотрудничать с Китаем намерен не только бизнес
    Медики, педагоги и художники Приморского края наладили взаимодействие с соседями из провинции Хэйлунцзян Дни Приморья проходили в провинции Хэйлунцзян с 13 по 15 июня.
    Деловой еженедельник Конкурент
    ​«На батарее нету снарядов уже…»
    Ворошиловская батарея оказалась беззащитна перед собственной армией Сами себя пушки защитить не могут Во Владивостоке, на острове Русском,
    Новая газета во Владивостоке
    Скотт Диксон одержал победу на Роуд Америке - Газета ЗвездаСкотт Диксон одержал свою первую победу в сезоне, выиграв Гран При Роуд Америки.
    26.06.2017 Газета Звезда
    Приморские путешественницы добрались до Пекина - Deita.RuВ 2008 году поездка в Пекин влетела бы вам в копеечку. Тогда столицу заполонили олимпийские спортсмены и болельщики, билеты покупали за год.
    26.06.2017 Deita.Ru
    Жители Дальнереченска присоединились к спортивной программе Фонда Владимира Николаева - Deita.RuБольшой забег на 3000 метров прошел накануне в Дальнереченске. Спортивно-массовое мероприятие в рамках приморской спартакиады от Фонда ВВН объединило десятки спортивных клубов города,
    26.06.2017 Deita.Ru
    Пять лет назад Михаэль Шумахер завоевал свой единственный подиум с Mercedes - Газета Звезда
    Пять лет назад Михаэль Шумахер завоевал свой единственный подиум с Mercedes
    Ровно пять лет назад, 24 июня 2012 года, состоялась последняя в истории гонка на городской трассе в Валенсии, которая навсегда запомнится последним, 155-м, подиумом в карьере Михаэля Шумахера.
    Газета Звезда
    В преддверии Гран При Роуд Америки 2017 - Газета Звезда
    В преддверии Гран При Роуд Америки 2017
    Отдохнув один уик-энд после почти месяца гонок, пилоты и команды IndyCar готовы вернуться в бой.
    Газета Звезда
    Криштиану Роналду - поправляет прическу на разминке перед ударом. Фото: REUTERS - КП Владивосток
    Онлайн-трансляция
    СЕГОДНЯ 17:49 Читать OrenCat-RnD84 @evgeniy_nesin Ждем футболистов на поле.
    КП Владивосток
    Полиция проводит проверку по фактам ДТП с участием несовершеннолетних - Ussurbator.RuЗа прошедшие выходные дни на территории Приморского края зарегистрировано 5 дорожно-транспортных происшествий с участием детей и подростков, в результате которых получили травмы несовершеннолетние пешеходы, пассажиры,
    26.06.2017 Ussurbator.Ru
    Почти 50 общественных организаций Приморья претендуют на президентские гранты - Otvprim.RuЗавершился прием заявок на получение грантов для реализации общественно значимых проектов социально ориентированных некоммерческих организаций.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    Студенты Приморья проходят стажировку в краевой Администрации - Otvprim.RuЕще 14 студентов пришли на стажировку в Администрацию Приморья. Весной практику в краевых департаментах уже прошли 20 будущих квалифицированных специалистов.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    Инжиниринговый центр создадут в Приморье - Otvprim.RuВ сентябре в Приморье откроется Инжиниринговый центр.
    26.06.2017 Otvprim.Ru
    Шибко умному осьминогу Хэнку нашли новое жилище (фото) - Золотой РогНапомним, пойманный месяц назад у острова Русский осьминог получил широкую известность, когда ему удалось сдернуть крепления с прикрывающей аквариум сетки и выбраться наружу.
    26.06.2017 Золотой Рог