Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут

10 марта, UssurMedia. Стать ближе к шедеврам французской кухни и познать тонкости европейской кулинарии поможет известный десерт "Мильфей", приготовленный собственными руками. Повар кафе "Urban" Наталья Зуева разрушила миф о сложности создания этого угощения и поделилась с читателями ИА UssurMedia простым рецептом, который не оставит равнодушным даже гурманов.

Ингредиенты. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Ингредиенты:

Тесто фило

Мягкий сыр

Клубника

Смородина

Кондитерские ягодные соусы

Шоколад

Вафельные "листья" для украшения

— Размороженное тесто фило (его не сложно найти в супермаркетах города), нарезаем квадратными пластами и отправляем в разогретую до 180°С духовку не более, чем на семь минут. Тесто очень тонкое, поэтому если его пересушить, оно может раскрошиться.

Готовим крем. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Готовим крем. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вынимаем тесто из духовки. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

В это время готовим крем. Для этого берем 120 г мягкого сыра и делим его на три равные части, каждую из которых в отдельной чаше смешиваем с тем или иным кондитерским соусом.

Нарезаем клубнику. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вынимаем тесто из духовки и даем ему остыть. На тарелку выкладываем пласт теста, сверху промазываем его кремом, выкладываем ягоды. С тестом нужно обращаться аккуратно, потому что оно очень тонкое. Подобным образом выкладываем слой за слоем, чередуя варианты крема.

Первый слой "Мильфея". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Сверху десерт поливаем топленым шоколадом или любым сладким соусом, украшаем тарелку оставшимися ягодами клубники и вафлями в виде листьев.

"Мильфей" почти готов. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Десерт "Мильфей". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

Мильфей готов, приятного аппетита!

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Кафе "Urban" ждет своих гостей ежедневно с 8.00 до 23.00 по адресу: ул. Фрунзе,51. Заказ столов: 8(4234) 333-742;

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Последние новости Приморского края по теме:
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут

    Активные выходные в Уссурийске: 20 батутов, скалодром и фитнес – в центре«Ussur Батут» - Ussurbator.Ru
    Активные выходные в Уссурийске: 20 батутов, скалодром и фитнес – в центре«Ussur Батут» - Уссурийск
    10 марта, UssurMedia. С наступлением весны зачастую хочется добавить в жизнь больше энергии, а отдых сделать максимально активным.
    20:07 10.03.2017 Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут - Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут - Уссурийск
    10 марта, UssurMedia. Стать ближе к шедеврам французской кухни и познать тонкости европейской кулинарии поможет известный десерт "Мильфей", приготовленный собственными руками.
    13:39 10.03.2017 Ussurbator.Ru
    В приморском городе Уссурийск огнеборцы спасли мать и ребёнка на пожаре - МЧС по Приморскому краюВечером 18 ноября в 18.45 (хбр.) в пожарно-спасательную службу города Уссурийска поступила информация о пожаре.
    19.11.2017 МЧС по Приморскому краю
    В аэропорту Владивостока задерживается рейс в Хабаровск - Vl.RuСегодня, 19 ноября, в аэропорт Владивостока с опережением графика прибывают рейсы SU-5603 и HZ-5603 из Хабаровска.
    19.11.2017 Vl.Ru
    Госавтоинспекция: ситуация на дорогах Владивостока стабильна - Novostivl.RuДвижение по автодороге Де-Фриз - Седанка - Патрокл возобновлено Осадки в виде снега, прошедшие 17 ноября, осложнили  дорожную ситуацию в краевой столице, сообщает ЕНВ.
    19.11.2017 Novostivl.Ru
    IMG_1198.JPG - Администрация Приморского краяПредотвратить транспортный коллапс на дорогах Владивостока из-за снегопада могла должным образом организованная работа всех служб.
    18.11.2017 Администрация Приморского края
    Глава региона поручил ускорить работы по переселению из ветхого жилья в Артёме - Otvprim.RuВрио губернатора Андрей Тарасенко впервые с момента назначения на должность посетил с рабочим визитом город Артём.
    16.11.2017 Otvprim.Ru
    телефон - Deita.RuЖительница Первореченского района Владивостока обратилась в полицию и попросила привлечь к ответственности неизвестного мужчину, напугавшего ее 9-летнего сына.
    19.11.2017 Deita.Ru
    Дорожные службы Владивостока продолжают борьбу с последствиями снегопада - Администрация г.ВладивостокВсе фото Циклон, обрушившийся на Владивосток вчера,  17 ноября , принес в столицу Приморья сильный снег, метель, гололедицу.
    18.11.2017 Администрация г.Владивосток
    Burn 1851563 1280 - VostokMedia.ComФото: pixabay.com Мать успела выскочить на улицу с младшим ребёнком на руках В дальневосточной столице сегодня утром, 18 ноября, огонь охватил жилой дом на улице Матросской.
    18.11.2017 VostokMedia.Com
    Депутат Наталья Поклонская - КП Владивосток
    Поклонская выступила за пожизненный тюремный срок для вербовщиков террористов
    А Кадыров и вовсе предложил наказывать вербовщиков суровее, чем самих боевиков Роман ГОЛОВАНОВ Госдума взялась ужесточить наказание для вербовщиков террористов.
    КП Владивосток
    Официально Ольга Алисова признана виновной. Теперь ей предстоит 3 года тюрьмы в колонии-поселения Фото: Дина КАРПИЦКАЯ - КП Владивосток
    Женщине, сбившей "пьяного мальчика", суд дал три года колонии
    Кроме того, ее обязали выплатить семье погибшего Алеши Шимко 2 500 000 рублей [видео] Дина КАРПИЦКАЯ kp_ru_msk Сегодня 17 ноября 2017 года суд города Железнодорожный поставил точку в деле о ДТП ,
    КП Владивосток
    Выжившую в авиакатастрофе под Хабаровском 3-летнюю девочку ценой собственной жизни спасла ее крестная. ФОТО: предоставлено «КП»-Хабаровск жителем поселка Нелькан. - КП Владивосток
    Выжившую в авиакатастрофе под Хабаровском 3-летнюю девочку ценой собственной жизни спасла ее крестная
    Погибшая Ольга Лапонникова сопровождала трехлетнюю Жасмин в Нелькан к бабушке Наталья КАЗАЧЕНКО «КП»-Хабаровск» поговорила с жительницей поселка в Аяно-Майском районе Татьяной Фоновой: в автокатастрофе погибла Ольга Антонникова ,
    КП Владивосток
    В Сети появилось видео срыва выступления Райкина в Одессе - VladTime.RuВ интернет попала видеозапись с концерта Райкина Константина, который приехал в рамках своего выступления в Одессу.
    18.11.2017 VladTime.Ru
    Умер Малкольм Янг, сооснователь группы AC/DC - VladTime.RuУмер Малкольм Янг, сооснователь хард-рок группы AC/DC. Об этом, с глубоким и искренним сожалением, сообщили на официальной странице коллектива в Facebook.
    19.11.2017 VladTime.Ru
    Аншлаг, «бис» и полный восторг публики – зрелище впечатлило не только музыкантов, но и организаторов XIV международного джазового фестиваля, сообщает «Deita.ru».
    19.11.2017 Deita.Ru
    30 движений в секунду - Уссурийская газета Коммунар
    30 движений в секунду
    Вы еще не видели ирландское танцевальное шоу Celtic rhythm? Не упустите свой шанс!
    Уссурийская газета Коммунар
    О своей дружбе с Яковлевым «КП» рассказал актёр Роман Радов Фото: Личный архив - КП Владивосток
    Близкий друг рассказал о судьбе могилы «Иванушки» Олега Яковлева
    18 ноября артисту исполнилось бы 48 лет Алина ЧЕРНОВА Недавно СМИ всколыхнула новость - мошенники собирают деньги на памятник покойному исполнителю Олегу Яковлеву.
    КП Владивосток
    Верещагин и Петруха. Кадр из фильма "Белое солнце пустыни". - КП Владивосток
    Легендарный Петруха из «Белого солнца пустыни» попал в больницу
    67-летний актер Николай Годовиков остался без работы и выживает только благодаря помощи детей [эксклюзив "КП"] Анна ЛАВРОВА Кто не знает простодушного красноармейца Петруху из разобранного на цитаты кинофильма «Белое
    КП Владивосток
    "Адмирал" разгромил минское "Динамо" всухую - ИА SportPrimorye.RuВ "Фетисов Арене" "моряки" принимали хоккеистов из Минска. Пропускал из-за повреждения матч с минчанами Бартулис, в связи с чем капитанская литера перешла Александрову.
    19.11.2017 ИА SportPrimorye.Ru
    Первая «сухая» победа в Липецке - Волейбол-ПриморьеНакануне 5 тура Высшей лиги «А» в тренерском штабе «Приморочки» произошли небольшие изменения – по взаимному согласию сторон был расторгнут контракт со старшим тренером Артемом Хабибуллиным,
    19.11.2017 Волейбол-Приморье
    На строящейся станции метро «ЦСКА» поставили скульптуры спортсменов - VladTime.RuНа новой станции московского метрополитена «ЦСКА», которая ещё пребывает в процессе строительства, установили изваяния известных спортсменов.
    19.11.2017 VladTime.Ru
    You are viewing the image with filename IMG_9912.JPG - Уссурийская газета Коммунар
    Вот у кого бы поучиться!
    В Уссурийске завершился первый конкурс профессионального мастерства среди молодого тренерского состава.
    Уссурийская газета Коммунар
    Двукратный чемпион мира Александр Захаров  и тренер Андрей Подоплелов. Будапешт, 10 ноября 2017 года. - Уссурийская газета Коммунар
    Александр Захаров: Боялся только самого себя
      Уссуриец Александр Захаров второй раз подряд завоевал золото главных соревнований планеты.
    Уссурийская газета Коммунар
    You are viewing the image with filename 1.jpg - Уссурийская газета Коммунар
    В личных разрядах - первые
    В пгт Ярославский завершился второй тур Приморской детской лиги по настольному теннису, участие в котором приняли более 100 юных спортсменов.
    Уссурийская газета Коммунар
    В приморском городе Уссурийск огнеборцы спасли мать и ребёнка на пожаре - МЧС по Приморскому краюВечером 18 ноября в 18.45 (хбр.) в пожарно-спасательную службу города Уссурийска поступила информация о пожаре.
    19.11.2017 МЧС по Приморскому краю
    В аэропорту Владивостока задерживается рейс в Хабаровск - Vl.RuСегодня, 19 ноября, в аэропорт Владивостока с опережением графика прибывают рейсы SU-5603 и HZ-5603 из Хабаровска.
    19.11.2017 Vl.Ru
    Госавтоинспекция: ситуация на дорогах Владивостока стабильна - Novostivl.RuДвижение по автодороге Де-Фриз - Седанка - Патрокл возобновлено Осадки в виде снега, прошедшие 17 ноября, осложнили  дорожную ситуацию в краевой столице, сообщает ЕНВ.
    19.11.2017 Novostivl.Ru
    IMG_1198.JPG - Администрация Приморского краяПредотвратить транспортный коллапс на дорогах Владивостока из-за снегопада могла должным образом организованная работа всех служб.
    18.11.2017 Администрация Приморского края
    Глава региона поручил ускорить работы по переселению из ветхого жилья в Артёме - Otvprim.RuВрио губернатора Андрей Тарасенко впервые с момента назначения на должность посетил с рабочим визитом город Артём.
    16.11.2017 Otvprim.Ru