Новости города БезФормата.Ru
Уссурийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут

10 марта, UssurMedia. Стать ближе к шедеврам французской кухни и познать тонкости европейской кулинарии поможет известный десерт "Мильфей", приготовленный собственными руками. Повар кафе "Urban" Наталья Зуева разрушила миф о сложности создания этого угощения и поделилась с читателями ИА UssurMedia простым рецептом, который не оставит равнодушным даже гурманов.

Ингредиенты. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Ингредиенты:

Тесто фило

Мягкий сыр

Клубника

Смородина

Кондитерские ягодные соусы

Шоколад

Вафельные "листья" для украшения

— Размороженное тесто фило (его не сложно найти в супермаркетах города), нарезаем квадратными пластами и отправляем в разогретую до 180°С духовку не более, чем на семь минут. Тесто очень тонкое, поэтому если его пересушить, оно может раскрошиться.

Готовим крем. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Готовим крем. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вынимаем тесто из духовки. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

В это время готовим крем. Для этого берем 120 г мягкого сыра и делим его на три равные части, каждую из которых в отдельной чаше смешиваем с тем или иным кондитерским соусом.

Нарезаем клубнику. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Вынимаем тесто из духовки и даем ему остыть. На тарелку выкладываем пласт теста, сверху промазываем его кремом, выкладываем ягоды. С тестом нужно обращаться аккуратно, потому что оно очень тонкое. Подобным образом выкладываем слой за слоем, чередуя варианты крема.

Первый слой "Мильфея". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Сверху десерт поливаем топленым шоколадом или любым сладким соусом, украшаем тарелку оставшимися ягодами клубники и вафлями в виде листьев.

"Мильфей" почти готов. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Десерт "Мильфей". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

1 / 3

Мильфей готов, приятного аппетита!

Готовое блюдо. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Кафе "Urban" ждет своих гостей ежедневно с 8.00 до 23.00 по адресу: ул. Фрунзе,51. Заказ столов: 8(4234) 333-742;

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Последние новости Приморского края по теме:
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут

    Активные выходные в Уссурийске: 20 батутов, скалодром и фитнес – в центре«Ussur Батут» - Ussurbator.Ru
    Активные выходные в Уссурийске: 20 батутов, скалодром и фитнес – в центре«Ussur Батут» - Уссурийск
    10 марта, UssurMedia. С наступлением весны зачастую хочется добавить в жизнь больше энергии, а отдых сделать максимально активным.
    20:07 10.03.2017 Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут - Ussurbator.Ru
    Рецепт выходного дня: урбанистический «Мильфей» за 15 минут - Уссурийск
    10 марта, UssurMedia. Стать ближе к шедеврам французской кухни и познать тонкости европейской кулинарии поможет известный десерт "Мильфей", приготовленный собственными руками.
    13:39 10.03.2017 Ussurbator.Ru
    Приморье – лидер по производству молока на Дальнем Востоке - Администрация Приморского краяБолее 130 тысяч тонн молока произведено в Приморье в 2017 году. По словам директора департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморья Андрея Бронца, продуктивность коров увеличилась до 6,2 тонн,
    22.01.2018 Администрация Приморского края
    Более 40 наследственных заболеваний могут выявлять у новорожденных в Приморье - Администрация Приморского краяНовая форма неонатального скрининга с использованием тандем-масс-спектрометрии – одного из самых современных методов анализа соединений – успешно применяется в Приморье.
    22.01.2018 Администрация Приморского края
    PNG Файл - УМВД по Приморскому краюСотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Приморскому краю пресечена противоправная деятельность организованной группы,
    22.01.2018 УМВД по Приморскому краю
    Огнеборцы приморского города Лесозаводск спасли из горящей квартиры двух человек - МЧС по Приморскому краю21 января в 00.44 (хбр.) в пожарно-спасательную службу города Лесозаводска поступило сообщение о пожаре в квартире дома, расположенного на улице Челюскина.
    22.01.2018 МЧС по Приморскому краю
    Оперативная информация на 22 января - Администрация Приморского краяЗа прошедшие сутки на дорогах Приморского края зафиксировано 7 дорожно-транспортных происшествий, в которых травмированы 6 человек.
    22.01.2018 Администрация Приморского края
    В этой клоаке вечно что-то горит: в гостинках Владивостока случился пожар - VostokMedia.ComМашины МЧС долго не могли подобраться к дому из-за стихийной парковки Пожар в одной из гостинок Владивостока случился пожар.
    22.01.2018 VostokMedia.Com
    Огнеборцы приморского города Лесозаводск спасли из горящей квартиры двух человек - МЧС по Приморскому краю21 января в 00.44 (хбр.) в пожарно-спасательную службу города Лесозаводска поступило сообщение о пожаре в квартире дома, расположенного на улице Челюскина.
    22.01.2018 МЧС по Приморскому краю
    PNG Файл - УМВД по Приморскому краюСотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Приморскому краю пресечена противоправная деятельность организованной группы,
    22.01.2018 УМВД по Приморскому краю
    Нападение на школу в Бурятии: подростка быстро задержали Фото: МВД республики Бурятия - КП Владивосток
    Пермские и бурятские подростки нападали на школы в футболках убийц из «Колумбайна»
    На одежде вооруженных тинэйджеров обнаружилась та же надпись, что и у Эрика Харриса и Дилана Клиболда в 1999 году [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ Связана ли между собой череда нападений подростков на школы?
    КП Владивосток
    Михаил – из благополучной семьи, сын крупного предпринимателя. Увлекался оружием и был фанатом Колумбайна - КП Владивосток
    Мотивы массовых убийств в школах: жажда славы, отказала девушка, месть учителям
    Что толкает подростков убивать своих же сверстников? Вспоминаем самые громкие нападения в России и других стран мира за последние 20 лет [видео] Анна УДОВИДЧЕНКО В России за одну неделю случилось сразу две трагедии,
    КП Владивосток
    Учительница, выжившая в резне в школе Бурятии: «Если мстил мне за двойку, зачем начал рубить детей топором!» - КП Владивосток
    Учительница, выжившая в резне в школе Бурятии: «Если мстил мне за двойку, зачем начал рубить детей топором!»
    Ирина Раменская и еще пятеро подростков серьезно пострадали, одна девочка в коме [эксклюзивное видеоинтервью из больницы] Дмитрий НИСИФОРОВ Посмотришь на фото 15-летнего девятиклассника Антона Б. из Бурятии, и не верится,
    КП Владивосток
    Арт-объект, посвященный знаменитому литературному герою Штирлицу, появился во Владивостоке. Видеорепортаж Максима Каленника - ГТРК ВладивостокВ приморской столице торжественно открыли необычный арт-объект, подобных которому в городе еще не было.
    22.01.2018 ГТРК Владивосток
    «В ритмах Японии» – барабанщики «SAI» отыграли два концерта во Владивостоке (ФОТО) - Vl.Ru19 и 20 января в большом зале Приморской филармонии ( Светланская, 15 ) и в концертном зале «Андерграунд» ( Гоголя, 39а ) состоялись концерты группы исполнителей на барабанах wadaiko – «SAI».
    21.01.2018 Vl.Ru
    Опыт вокальной воспитательницы у Пелагеи есть. Фото Максима Ли - КП ВладивостокПервый канал объявил имена вокальных тренеров пятого сезона проекта [фото, видео] Константин ГЛЫБА Только-только отгремели фанфары и отстреляли «Стечкины» в Махачкале по поводу победы в «Голосе-6» Селима Алахярова .
    22.01.2018 КП Владивосток
    Городская Дума нового созыва - Прогресс Приморья
    Городская Дума нового созыва
    Редакция газеты Приморского регионального отделения Союза машиностроителей России "Прогресс Приморья" разместила на своих страницах ряд материалов, в которых авторы осветили исторический путь Думы города Владивостока.
    Прогресс Приморья
    Медведь раздора Паддингтон - КП Владивосток
    «Медведь раздора»: фильм про приключения Паддингтона выйдет в прокат уже 20 января
    Минкульт пошел навстречу и кинопрокатчикам, но сообщил, что это будет серьезным уроком для индустрии Елена БОДУЭН Вторая часть мультфильма о приключениях британского мишки Паддингтона стала яблоком раздора между зрителями ,
    КП Владивосток
    Двойника Аллы Пугачевой изобразил Томас Роулендсон, английский художник, карикатурист и книжный иллюстратор - КП Владивосток
    Двойники российских звезд: Максим Галкин — Элвис Пресли, а Ксения Собчак — дочь фермера из «Американской готики»
    «КП» протестировала программу поиска двойников на российских знаменитостях [фото] Петр СИМОНОВ Есть такая теория, что каждый человек имеет минимум 7 двойников.
    КП Владивосток
    Первый круг завершили на 5 месте - Волейбол-ПриморьеВо втором матче 11 тура наша «Приморочка» в гостях уступила тульской «Тулице» со счетом 1:3.
    22.01.2018 Волейбол-Приморье
    Отыгрались: «СКА-Нефтяник» порадовал трибуны пятью мячами в ворота «Енисея» - VostokMedia.ComПолина ПеслякФото: пресс-служба ХК «СКА-Нефтяник» В дальневосточной столице команда по хоккею с мячом «СКА-Нефтяник» отомстила красноярскому «Енисею» за декабрьское поражение.
    22.01.2018 VostokMedia.Com
    «СКА-Хабаровск» мирно завершил первый матч на сборах - VostokMedia.ComФутбольная команда «СКА-Хабаровск» провела в рамках первых сборов в Турции первый товарищеский матч.
    22.01.2018 VostokMedia.Com
    Наши девушки на пьедестале почета по итогам выступлений. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Владивосток
    Непобедимая фигуристка Евгения Медведева проиграла чемпионат Европы 15-летней воспитаннице своего тренера
    Первое противостояние двух россиянок на крупном турнире в Москве было главной интригой соревнований Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Лучшая фигуристка мира, непобедимая Евгения Медведева,
    КП Владивосток
    Расслабляться нельзя до самого финиша. Итоги 13-го этапа ралли-марафона «Дакар-2018» - Газета Звезда
    Расслабляться нельзя до самого финиша. Итоги 13-го этапа ралли-марафона «Дакар-2018»
    Предпоследний этап ралли-марафона «Дакар-2018» не пощадил участников.
    Газета Звезда
    Жан Кузнецов: «Болельщики поддерживают нашу команду «Адмирал» - Газета Звезда
    Жан Кузнецов: «Болельщики поддерживают нашу команду «Адмирал»
    На состоявшемся во Владивостоке брифинге директор департамента физической культуры и спорта Приморского края Жан Кузнецов рассказал об итогах работы ХК «Адмирал»,
    Газета Звезда
    Приморье – лидер по производству молока на Дальнем Востоке - Администрация Приморского краяБолее 130 тысяч тонн молока произведено в Приморье в 2017 году. По словам директора департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморья Андрея Бронца, продуктивность коров увеличилась до 6,2 тонн,
    22.01.2018 Администрация Приморского края
    Более 40 наследственных заболеваний могут выявлять у новорожденных в Приморье - Администрация Приморского краяНовая форма неонатального скрининга с использованием тандем-масс-спектрометрии – одного из самых современных методов анализа соединений – успешно применяется в Приморье.
    22.01.2018 Администрация Приморского края
    PNG Файл - УМВД по Приморскому краюСотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Приморскому краю пресечена противоправная деятельность организованной группы,
    22.01.2018 УМВД по Приморскому краю
    Огнеборцы приморского города Лесозаводск спасли из горящей квартиры двух человек - МЧС по Приморскому краю21 января в 00.44 (хбр.) в пожарно-спасательную службу города Лесозаводска поступило сообщение о пожаре в квартире дома, расположенного на улице Челюскина.
    22.01.2018 МЧС по Приморскому краю
    Оперативная информация на 22 января - Администрация Приморского краяЗа прошедшие сутки на дорогах Приморского края зафиксировано 7 дорожно-транспортных происшествий, в которых травмированы 6 человек.
    22.01.2018 Администрация Приморского края